GASTRONOMÍA AFRICANA

Este viernes celebraremos el fin de la semana de solidaridad con un suculento yema: ¿qué sabemos de la GASTRONOMÍA africana? Nos ha sorprendido conocer muchos de sus productos, ¡resulta que en España también los comemos! También hay productos que no conocemos y aquí nuestro reto:

¿Qué son la MANDIOCA y el ÑAME?

Si alguno investiga el fin de semana, estaremos encantados de compartir e intercambiar informaciones para aprender juntos.

 

Además, os dejamos una receta africana que podéis imprimir, completar y elaborar en casa. Esperamos que nos contéis vuestra experiencia.